今年もクリスマスケーキを作りました♪ 昨日が仕事納めだったので、今日は一日かけてクリスマスディナーの準備です！スポンジは、メレンゲをたっぷり泡立てて、ふんわりと焼き、３枚にスライスし、苺２パックをふんだんにはさみます。 生クリームは動物性の脂…

正規職員から、会計年度任用職員になって、ボーナスとは縁が無かったのですが、冬のボーナスをいただけました！！額は、正規の頃とは比べ物になりませんが、6月の雀の涙ほどのボーナスよりいただけたので、ありがたいかぎりです…。わが子もすくすく心身とも…

お題「#買って良かった2020 」 私の買ってよかったものは、BRAUNのマルチブレンダーです！！お肉を特売で買った時に、小分けにして冷凍するのですが、一部をこれでひき肉にしておくと、牛肉は、ハンバーグに、豚肉は粗くしてコロッケや餃子に、鶏肉は、鍋の…